Web Analytics Made Easy - Statcounter

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، رضا سلطانی، در آستانه برگزاری نخستین جشنواره جایزه پروفسور وقار، با بیان این‌که علم متالورژی و مواد به علم استخراج سنگ فلزات از معادن و فرآیند خارج کردن فلز از سنگ مواد گفته می‌شود، گفت: ذوب فلزات و ساخت مواد مختلف فلزی و استفاده در قطعات و ماشین‌آلات بخش دیگری از این علم است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

آقای سلطانی، با اشاره به وجود کارخانه‌های بسیار قدیمی و بزرگ مواد فلزی در ایران نظیر کارخانه ذوب آهن اصفهان، فولاد عظیم مبارکه اصفهان و برای مواد غیرآهنی و غیر فولادی کارخانه مس سرچشمه در کرمان و یا شرکت‌های تولیدکننده روی و سرب در زنجان گفت: امروزه در حال تغییر نام دانشکده متالورژی به مهندسی مواد هستیم، چون این علم بسیاری دیگر از مواد، غیر از فلزات نظیر مواد سرامیکی، پلیمری و در کنار آنها ترکیب مواد فلزی را هم شامل می‌شود.

دانشیار دانشکده متالورژی و مواد دانشگاه تهران، با بیان این‌که بسیاری از بایومتریال‌های استفاده شده در بدن انسان نظیر انواع ایمپلنت‌های دندانی و یا ایمپلنت‌های ارتوپدی با کاربرد در ترمیم شکستگی‌ها همگی محصولات علم متالورژی هستند، تصریح کرد: در گذشته برای درمان مشکلات دریچه قلب از دریچه‌های فلزی استفاده می‌کردند، اما امروزه با گسترش علم مهندسی مواد دریچه‌های پلیمری کاربرد دارند که از دستاورد‌های این علم است.

آقای سلطانی، با بیان این‌که کامپوزیت‌ها و ایمپلنت‌های دندانی همگی ترکیبی از فلزات و یا مواد سرامیکی و یا کامپوزیتی هستند، گفت: این مواد در بایومتریال کاربرد‌های گسترده‌ای دارند.

وی از دیگر کاربرد‌های علم مهندسی مواد را ساخت تراشه‌ها و قطعات ریز الکترونیکی دانست و خاطرنشان کرد: برای تهیه این قطعات و تراشه‌ها از تکنیک‌های مختلفی در مهندسی سطح (زیرشاخه‌ای از مهندسی مواد) استفاده می‌شود و لایه‌های فوق‌العاده نازک الکترونیکی را با وزن و حجم کم ایجاد می‌کنند.

دانشیار دانشکده متالورژی و مواد دانشگاه تهران، با بیان این‌که در دنیای کنونی بسیاری از قطعات الکترونیکی با استفاده از تکنیک‌های مهندسی مواد، از مواد سرامیکی، پلیمری و فلزی ساخته می‌شوند، در ادامه تصریح کرد: ساخت بسیاری از این تجهیزات بدون این امکانات و علم مهندسی مواد غیر ممکن است.

وی، با اشاره به کاربرد این علم در صنعت هوا و فضا هم گفت: این صنعت بدون استفاده از علم مهندسی مواد قادر به ساخت هواپیما‌های غول‌پیکر، موشک‌های ماهواره‌بر، فضاپیما‌ها و تجهیزات مختلف هوا و فضا نیست برای ساخت آنها از مواد خاصی استفاده می‌شود که بتوانند شرایط بحرانی این سیستم‌ها را به‌راحتی تحمل بکنند.

آقای سلطانی، با اشاره به ورود بشر از عصر حجر به عصر برنز و آهن افزود: در این دوران مواد فلزی به مقادیر فراوانی در صنایع خودروسازی، انتقال برق، نیروگاه‌ها، تجهیزات حمل و نقل ریلی، تجهیزات بیمارستانی و بسیاری از تجهیزات مصرفی در منازل مسکونی استفاده شد.

مهندسی مواد غیر از فلزات آلیاژ‌ها، پلیمرها، سرامیک و کامپوزیت‌ها را هم شامل می‌شود

وی، با بیان این‌که در دنیای کنونی مهندسی مواد تنها فلزات را شامل نمی‌شود و ترکیبات دیگری از قبیل آلیاژ‌های فلزی و پلیمرها، سرامیک‌ها و کامپوزیت‌ها هم در آن گنجانده می‌شود، در ادامه خاطرنشان کرد: تولید این قبیل مواد کاربرد‌های وسیعی را در صنایع مختلف ایجاد کرده است.

دانشیار دانشکده متالورژی و مواد دانشگاه تهران، با بیان این‌که بحث طراحی مواد در علم متالورژی هم مطرح است، افزود: دانشمندان می‌کوشند که برای کاربرد‌های مختلف مواد جدیددی را برای صنایع متعدد طراحی کنند. البته این موضوع نیازمند دانش وسیع مهندسی مواد، تجربه فراوان در این حوزه و کار‌های آزمایشگاهی مختلف است تا بتوان آلیاژ یک ماده جدید را با ترکیبی از مواد دیگر و یا با درصدی از عناصر فلزی مشخص طراحی و خواصش را بررسی و اندازه‌گیری کرد.

آقای سلطانی، با بیان این‌که در کنار مواد متفاوتی که صنایع مختلف از آن استفاده می‌کنند سیستم‌های دقیقی برای اندازه‌گیری و کنترل خواص این مواد در صنایع مختلف وجود دارد، در ادامه خاطرنشان کرد: همه این موارد آزمایشگاه‌های بسیار پیشرفته‌ای را می‌طلبد که بسیاری از مهندسان مواد در این آزمایشگاه‌ها کار می‌کنند تا خصوصیات مواد را تشخیص دهند.

وی، با بیان این‌که کنترل کیفیت یکی از کاربرد‌های این آزمایشگاه‌هاست، یادآور شد: تجهیزات حساس استفاده‌ شده برای این مواد باید استاندارد‌های لازم را داشته باشند تا از بروز هر گونه سانحه‌ای پیشگیری کند.

دانشکده متالورژی و مواد دانشگاه تهران، نخستین جشنواره اعطای جایزه ملی پروفسور «رامز وقار»، پدر دانش مهندسی متالورژی و مواد ایران، را در ۳ بخش دانش‌آموزی، دانشجویی و صنعت در اسفند ماه برگزار می‌کند.

علاقه‌مندان شرکت در این جشنواره می‌توانند برای ارسال طرح‌ها و کسب اطلاعات بیشتر به سایت دانشکده مهندسی متالورژی و مواد دانشگاه تهران به نشانی https://meteng.ut.ac.ir/vagharprize مراجعه کنند.

منبع: خبرگزاری صدا و سیما

کلیدواژه: دانشکده متالورژی و مواد دانشگاه تهران علم مهندسی مواد علم متالورژی آقای سلطانی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۶۷۳۸۸۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

«نمک دریا» ناخالصی‌های فلزی و غیرفلزی دارد/ نمک‌های صنعتی و سنگ نمک فاقد ید هستند

رزیتا ضیائی، کارشناس تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آن؛ با اشاره به اینکه کمبود ید یکی از مشکلات اصلی سلامت در جهان است، اظهار کرد: کمبود ید و اختلالات ناشی از آن از سال‌ها پیش یکی از مشکلات تغذیه‌ای در ایران بوده است. 

وی افزود: براساس آمار موجود در سال 1368، حدود 20 میلیون نفر از مردم کشور ما در معرض کمبود ید قرار داشتند که با توجه به پیامدهای زیان‌بار بهداشتی، اقتصادی و اجتماعی آن، پیشگیری و کنترل اختلالات ناشی از کمبود ید در اولویت مداخلات نظام سلامت کشور قرار گرفت و به همین منظور «یددار کردن نمک های خوراکی» به عنوان راهکاری اصلی در نظر گرفته شد و کارخانجات تولید کننده نمک موظف به افزودن ید به نمک های خوراکی شدند که حاصل 25 سال تلاش و پیگیری وزارت بهداشت در این زمینه، کاهش شیوع گواتر از 68 درصد به 5.6 درصد بوده است.

ضیائی با بیان اینکه ید یک ماده مغذی ضروری است که باید از طریق مواد غذایی به بدن برسد، گفت: حیاتی ترین نقش ید در بدن، شرکت در ساختمان هورمون‌های تیروئیدی است. این هورمون‌ها در رشد و تکامل جسمی و عصبی، عملکرد طبیعی مغز و سیستم عصبی، حفظ دمای بدن، تولید انرژی و سوخت و ساز تاثیر دارند. 

این کارشناس تغذیه با بیان اینکه ید به طور طبیعی در آب و خاک وجود دارد و ید مورد نیاز بدن، عمدتا از سبزی ها و گیاهانی که روی خاک حاوی ید کاشته شده اند تأمین می شود، ادامه داد: اگر خاک منطقه‌ای مانند کشور ما دچار کمبود ید باشد، محصولات غذایی آن منطقه نیز از نظر این ماده مغذی فقیر خواهند بود و حتی مصرف مداوم آن‌ها نیز نمی‌تواند نیاز بدن به ید را برطرف کند. 

وی با بیان اینکه میزان ید مورد نیاز بدن بسیار کم است، افزود: بدن انسان روزانه 150 میکروگرم ید نیاز دارد که بهترین منابع غذایی ید، غذاهای دریایی، به ویژه آبزیان ساکن آب‌های شور هستند. البته به دلیل مصرف کم این غذاها در رژیم غذایی، ید مورد نیاز بدن تأمین نمی‌شود.

ضیائی افزود: کمبود ید، عوارضی مانند افزایش خطر سقط جنین در مادر باردار، اختلال رشد مغز جنین، ناشنوایی و اختلال در تکلم، تولد نوزاد مبتلا به عقب ماندگی شدید جسمی و مغزی، کم کاری تیروئید، گواتر و مهم‌تر از همه اختلال در قدرت یادگیری و افت تحصیلی، خستگی و کاهش کارایی را دارد.

وی در خصوص بهترین راه پیشگیری از کمبود ید گفت: افزودن ید به مواد غذایی همان فرآیندی است که از آن تحت عنوان «غنی سازی» نام برده می‌شود و مناسب‌ترین گزینه در میان مواد غذایی برای افزودن ید، نمک است، زیرا هم ارزان قیمت است و هم اینکه معمولا هر روز توسط تمام افراد جامعه مورد استفاده قرار می گیرد. بر این اساس، بهترین و ساده ترین راه برای پیشگیری از کمبود ید، استفاده از نمک‌های یددار تصفیه شده می باشد.

ضیائی گفت: نمک دریا دارای ناخالصی‌هایی است و به همین دلیل نباید آن را مصرف کرد. نمک چه به صورت استخراج از معادن سنگ نمک و چه استخراج از آب دریا و دریاچه ها حاوی ناخالصی های فراوان فلزی و غیر فلزی است. سولفات کلسیم یا گچ از جمله ناخالصی‌های غیر‌فلزی نمک دریا است که همرنگ نمک بوده و به راحتی قابل تشخیص نیست. 

وی افزود: ناخالصی های فلزی نمک ناچیز است اما عوارض نامطلوبی همچون سرطان و مسمومیت های کشنده و آسیب به کلیه و کبد دارد. همچنین نمک‌های تصفیه نشده اغلب حاوی فلزات سنگینی نظیر سرب، جیوه، کادمیوم و آرسنیک هستند و بر این اساس، ضرورت دارد این ناخالصی‌ها طی فرآیند «تصفیه» از نمک جدا شده تا نمک نهایی از لحاظ وجود ناخالصی به حد استاندارد و مطلوب برسد.

این کارشناس تغذیه تصریح کرد: نمک‌های صنعتی، صادراتی و سنگ نمک فاقد ید بوده و برای مصارف خوراکی و حتی خیساندن برنج توصیه نمی شوند. سنگ نمک علاوه بر اینکه فاقد ید است، به دلیل انواع ناخالصی‌ها و آلودگی‌ها نباید مورد مصرف خوراکی قرار گیرد و همه افراد خانواده، از کودک و بزرگسال، باید نمک تصفیه شده یددار مصرف کنند همچنین مصرف زیاد نمک یددار هم می‌تواند موجب اختلالات فراوانی از جمله افزایش فشار خون شود و به طور کلی، مقدار مصرف روزانه نمک باید کمتر از 5 گرم (حدودا به اندازه یک قاشق مرباخوری) باشد که این مقدار باید از تمام مواد غذایی روزانه تامین شود.  

ضیائی در خصوص افرادی که مبتلا به پرکاری تیروئید هستند، گفت: این افراد در استفاده از نمک‌های یددار تصفیه شده برای به حداقل رساندن میزان ید مصرفی، باید نمک را در ابتدای پخت به غذا اضافه کنند و به هنگام غذا خوردن از نمکدان استفاده نکنند، همچنین قرار دادن نمک در معرض هوای آزاد و نور خورشید سبب از بین رفتن ید آن می‌شود.

انتهای پیام/

دیگر خبرها

  • «نمک دریا» ناخالصی‌های فلزی و غیرفلزی دارد/ نمک‌های صنعتی و سنگ نمک فاقد ید هستند
  • روستاهای زنجان به کارگاه عمرانی تبدیل شده‌اند
  • خسارت ۵۲۰ میلیاردی سیل به اردستان
  • راه ارتباطی ۳۵۰ روستای خراسان جنوبی بازگشایی شد
  • اعطای تسهیلات خرید به سرمایه گذاران جهت اصلاح خطوط تولیدی
  • ۱۰ ماشین آلمانی برتر تاریخ که شاهکار‌های مهندسی عرصه خودروسازی به شمار می‌آیند
  • اعزام ماشین آلات راهداری برای رفع خرابی های سیلاب در راور
  • ضرورت تقویت ماشین‌آلات و تجهیزات اطفای حریق در ایلام
  • احداث آشیانه اداره ماشین آلات راهداری و حمل و نقل جاده ای لرستان
  • کاوشگر سایکی ناسا با لیزر داده فرستاد!